14 Ağustos 2011 Pazar

Bamya yemeği

YAPILIŞI: 4 kişilik                      Eti kızartıp soğanıda üstüne koyup kavurcan
                                     sonrada bamyayı salçayı domatesi yağı tuzu suyu koyup kısık ateşte pişircen                       arada bamyaya çatal batır olduktan sonra yarım çay kaşığı limon tuzu ve bir diş
    sarmısak kat altını kapat tamamdır.
Malzemeler:

300 gram bamya 300gram kuşbaşı,
bir kaşık d.salçası
küçük bir soğan
2 orta boy domates.
1 diş sarmısak
yarım çay k.li.tuzu
3yemek kaşığı sıvı yağ.

1 yorum: